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野田屋菓子舗
【あいちの名工】【厚生労働省ものづくりマイスター】【国家検定1級技能士】【伝統和菓子職】のお店。
- 沿革
1945年（昭和20年）5月に創業。
1973年に創業者である野田京一が急逝。野田満男が引き継ぐ。
1992年に有限会社 野田屋菓子舗として法人組織に移行。
2023年に代表取締役に野田錦市が就任。
- 受賞
1970年 – 第一回日琉菓子博覧会 総裁賞。
1975年 – 全日本和菓子展 日本伝統工芸賞。
1984年 – 『美味よせ』第20回全国菓子大博覧会名誉大賞。
1994年 – 『さくらさくらの赤飯まんじゅう』
内閣総理大臣賞 第22回全国菓子大博覧会
2010年 – 『あいちの名工愛知県優秀技能者表彰』
2013年 – 名誉総裁賞『いちご大福』第26回全国菓子大博覧会
2018年 - ものづくりマイスター 認定
- あいち技の伝承士 認定
- 一宮市観光推奨おみやげ品 認定
・『いちご大福』 ・『さくらさくらの赤飯まんじゅう』
2020年 - 愛知県観光土産品推奨品 認定
・『いちご大福』・『さくらさくらの赤飯まんじゅう』
2021年 - 全国観光土産品推奨品 認定
・『いちご大福』・『さくらさくらの赤飯まんじゅう』
2023年 - 選･和菓子職 伝統和菓子職 認定：全国和菓子協会
・『いちご大福』『野田満男』